Paré d'une robe profonde, ce vin vous offre un nez complexe et intense, aux notes de fruits rouges, de fruits cuits et de nuances vanillées.

Tous ces arômes sont soutenus en bouche par des tanins ronds, avant une finale veloutée et épicée.

Dégustation : révélateur de talents, il soutient les plats regionaux, de terroir, ainsi que les viandes rouges, les gibiers et fromages, à servir chambré.

Sélection Guide Hachette ( millésime 2003 )

Médaille or Concours Féminalise ( mill.2004 )

Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards ( mill.2005 )

Médaille or Guide Gilbert et Gaillard ( mill.2007 )

Médaille argent Vinalies 2011 ( mill. , 2009 )

Mention au Concours Mondial des Vins DECANTER 2012                    ( millésime  2010 )

Wine Enthusiasm 2012 : 86 / 100

Robert Parker 2015 : 91+  sur le millésime 2013

Silencio - Côtes du Roussillon Villages

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